良い年を迎えるために、自分でおせちを作りたい。でも、たくさんの種類を作るのはちょっと難しいものです。おせち料理に挑戦してみたい方のために、「これならできそう」と思えるような方法をまとめましたので、参考にしてください。 おせち料理を重箱に詰めることにこめられた意味 まずは重箱について解説します。おせち料理は、たくさんの種...