年末が近づくとデパートやコンビニ、ここ数年はネットショップでもたくさん目にするおせち料理の数々。 配達は大晦日までに済ませるのが一般的ですが、では食べるのはいつ？ 「おせちってお正月3日間かけて食べるものじゃないの？」 いえいえ、地域によっては大晦日に食べ始める地域もあるのだとか！？ 今回は、そんな「おせち料理はいつた...

「おせちでなぜ黒豆を食べるの?」 「レンコンとか数の子を入れることに意味あるの?」 お正月に欠かせないおせち料理! お母さんが手作りしているご家庭もあれば、高級おせちを注文するご家庭もありますよね! でもおせちは重箱にぎっしりと詰まっているけれど何種類くらい入っているのか気になりますよね。 実はたくさんあるおせちに入っ...

冬が近づくにつれて食べたくなるのが鍋料理ですよね! 数ある鍋料理の中から、今回は「ふぐちり」を紹介します。 「でも、ふぐって高いんじゃない?」 そうですね。「ふぐ」と聞くとちょっと手が出ない!と思う人もいるかもしれません。 しかし、最近では自宅でも気軽に食べれるようになりました。 冬の季節は家族でふぐちりを囲んで、幸せ...