もつは独特の臭いが気になる人も多いのではないでしょうか。 下処理をしっかりすれば、臭いも気になりません。 もつは低カロリーで栄養も豊富ですし、もつ鍋に入る材料もとっても栄養価が高く健康にも美容にも適した料理です。 もつ料理の違い もつ鍋は博多発祥 博多が発祥といわれてる「もつ鍋」は、第二次世界大戦後の食料難だったころに...