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2021年2月9日2022年7月5日料理・食品

猛毒に気をつけてフグを楽しもう

少量でも死に至る危険性があるフグですが、それでも食べたくなる魅力的な食材です。美味しいだけではなくて、栄養価も高いので誰にでもおすすめできます。フグ毒には恐ろしさを感じますが、プロに任せれば安心して堪能できる高級食材です。

2019年8月8日2022年12月23日鍋

ふぐちりで旬の食材を味わう?!寒い時期にぴったりの鍋料理

冬が近づくにつれて食べたくなるのが鍋料理ですよね!数ある鍋料理の中から、今回は「ふぐちり」を紹介します。最近では自宅でも気軽に食べれるようになりました。冬の季節は家族でふぐちりを囲んで、幸せな気分になりましょう!

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