鍋 ふぐお鍋ふぐちり ふぐちりで旬の食材を味わう?!寒い時期にぴったりの鍋料理 2019年8月8日 冬が近づくにつれて食べたくなるのが鍋料理ですよね! 数ある鍋料理の中から、今回は「ふぐちり」を紹介します。 「でも、ふぐって高いんじゃない?」 そうですね。「ふぐ」と聞くとちょっと手が出ない!と思う人もいるかもしれません。 しかし、最近では自宅でも気軽に食べれるようになりました。 冬の季節は家族でふぐちりを囲んで、幸せ... キジ猫キジトラ
うなぎ うなぎアオテ浜名湖白焼き 浜名湖のうなぎの楽しみ方!素材の味が活きる「白焼き」 2018年6月1日 うなぎと言えば、「土用の丑の日」と思い浮かびませんか?じゃあ、旬も夏かな?と思っていたのですが、実は、秋から冬にかけての時期がうなぎの旬なんです。夏に食べられることが多いうなぎですが、冬になる前に栄養を蓄えているので、脂の乗ったおいしいうなぎになります。 では、どうして「土用の丑の日」に「うなぎ」なのでしょうか? それ... キジ猫キジトラ