お正月に欠かせないおせち料理!おせちは重箱にぎっしりと詰まっているけれど何種類くらい入っているのか気になりますよね。実はたくさんあるおせちに入っている具材には、それぞれに意味があるんです!

日本のお正月に欠かせない「おせち料理」。しかし、おせち料理に不満を感じている人も多いのではないでしょうか。そこで、おせち料理の意義を確認しながら、家族みんなが笑顔で過ごせるおせち料理以外のメニューを紹介します。

おせち料理は、いろいろな思いや意味が込められ、また新年のスタートを飾る食事として縁起のよい料理がたくさん詰まっています。おせち料理の意味を知り、重箱に縁起物をたくさん詰めて、家族で新しいお正月を迎えてみてはいかがでしょうか。