冬が近づくにつれて食べたくなるのが鍋料理ですよね! 数ある鍋料理の中から、今回は「ふぐちり」を紹介します。 「でも、ふぐって高いんじゃない?」 そうですね。「ふぐ」と聞くとちょっと手が出ない!と思う人もいるかもしれません。 しかし、最近では自宅でも気軽に食べれるようになりました。 冬の季節は家族でふぐちりを囲んで、幸せ...
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もつは独特の臭いが気になる人も多いのではないでしょうか。 下処理をしっかりすれば、臭いも気になりません。 もつは低カロリーで栄養も豊富ですし、もつ鍋に入る材料もとっても栄養価が高く健康にも美容にも適した料理です。 もつ料理の違い もつ鍋は博多発祥 博多が発祥といわれてる「もつ鍋」は、第二次世界大戦後の食料難だったころに...
